
L'Aloé Vera est une plante vivace connue depuis l'antiquité en Mésopotamie, dans l'Égypte des pharaons et dans la Grèce antique. Elle est considérée comme une plante dépolluante.
La feuille d'Aloe vera contient plus de 75 éléments nutritifs et 200 autres composants, ainsi que 20 minéraux, 18 acides aminés et 12 vitamines.
L'Aloe vera est une plante utilisée en cosmétique depuis 5 000 ans par les tradipraticiens (guérisseurs). De nos jours, les industries cosmétiques mettent en avant les traitements possibles de l'épiderme avec cette plante :
La pulpe d'Aloe vera est comestible. Elle est riche en protéines et en vitamines (vitamine : A, B1, B2, B6, B12, C, E, choline), elle peut être utilisée entre autres dans les yaourts, les desserts et les boissons.
La consommation excessive d'Aloé peut causer des symptômes de toxicité dus à l'aloïne. C'est pourquoi il faudrait s'assurer que l'aloe vera consommé ne soit que le gel (pulpe et jus) avec une proportion très minime d'aloïne. Seul le gel est véritablement bon à être consommé. Certaines sociétés fabriquent des produits, notamment des gels d'aloe vera à boire, en y mettant la feuille entière alors que d'autres font ces mêmes genres de produits mais avec seulement le gel. Ces derniers sont donc meilleurs pour la santé.
Le gel d'Aloe Vera est un précieux complément alimentaire varié, Il aide à compenser les carences alimentaires et les surcharges...